¿Qué es la intolerancia alimentaria?
La intolerancia alimentaria se produce cuando el cuerpo no puede digerir adecuadamente un alimento o una de sus partes, generalmente debido a un déficit enzimático. Esto puede ser causado por una falta o deficiencia de enzimas necesarias para descomponer ciertos alimentos. 
¿Cómo es diferente de una alergia alimentaria?
Una alergia alimentaria es una reacción del sistema inmunológico a ciertos alimentos, que puede causar reacciones más graves como picazón, hinchazón y dificultad para respirar. La intolerancia, por otro lado, es una dificultad digestiva y no una reacción inmunitaria. 
¿Cuáles son los síntomas comunes de la intolerancia alimentaria?
Los síntomas más comunes de la intolerancia alimentaria son molestias digestivas, como gases, hinchazón, diarrea, calambres abdominales, dolor de estómago y flatulencia. En algunos casos, también pueden ocurrir erupciones cutáneas, mareos o dolores de cabeza. 
¿Qué alimentos suelen causar intolerancia?
Los alimentos que más comúnmente causan intolerancia son la lactosa (azúcar de la leche), el gluten (proteína del trigo, cebada y centeno), la fructosa (azúcar de las frutas), los sulfitos (conservantes), la cafeína y la histamina. 
¿Cómo se diagnostica la intolerancia alimentaria?
El diagnóstico de la intolerancia alimentaria puede incluir pruebas de intolerancia alimentaria, como pruebas de alérgenos o análisis de sangre para detectar deficiencias enzimáticas. 
¿Cómo se trata la intolerancia alimentaria?
El tratamiento de la intolerancia alimentaria generalmente implica evitar los alimentos que la desencadenan o tomar enzimas digestivas para ayudar a digerir los alimentos. Gastrosalud esta aqui, para identificar cientificamente  las causas de esta. 
¿Qué pasa si tengo intolerancia alimentaria?
La intolerancia alimentaria puede causar incomodidad y molestias digestivas, pero generalmente no es una condición grave que ponga en peligro la vida. Sin embargo, es importante identificar los alimentos que causan intolerancia y evitar su consumo o tomar medidas para mejorar la digestión. 

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